東莞送菜公司介紹米飯的變換花樣吃法

文章出處：常見問題責任編輯：廣東山農農業集團有限公司發表時間：2019-10-29

　　東莞送菜公司為您介紹米飯的變換花樣吃法：
米飯是很多人的主食，每天都吃清一色的白米飯，再好吃也會令人覺得乏味，如果經常變換些花樣，日積月累，不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益。在煮飯水里加幾滴沙拉汁，可使米飯粒粒晶瑩。滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯，可在鍋里撒一點鹽。煮飯時加點醋能防米飯變餿。熱剩飯時，在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味。
想吃到清香撲鼻的米飯，用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。此外，茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成，胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質，它們在37℃和適當酸度下，極易生成能致癌的亞硝胺，而茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成，從而達到防治消化道腫瘤的目的。茶水中的單寧酸能有效地預防中風。另外，茶葉所含氟化物，是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，防止齲齒發生。
茶水燒飯的方法很簡單。先將茶葉1克至3克，用500克至1000克開水浸泡4分鐘至9分鐘，取一小塊潔凈的紗布，將茶水過濾去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；將米放入鍋中，洗凈，然后把茶水倒入飯鍋中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。盡量少吃精白米飯，它們的血糖反應過高，對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維，才能有效地降低米飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些，食量少一些，這有利于控制體重。
實際上，慢性病人大多數都是脂肪超標的類型，控制體重是飲食調整措施的第一要務。一些營養保健價值特別高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，雖說有益健康，但每天吃百分之百的糙米飯，口感上覺得不適，難以長期堅持。因此，在煮飯時不妨用部分粗糧和大米合作，口感就會比較好，令人容易接受。最好先把粗糧放在水里泡一夜，以便煮的時候與米同時熟。在烹調米飯或粥時，最好不要用單一的米，而是加入粗糧、豆子、堅果等一起同煮。

上一篇: 東莞糧油批發告訴你購買桶裝食用油要注意什么

下一篇: 山農公司祝祖國母親70周年生日快樂！

精選文章

山農送菜安全又實在【悅美·共建】家園共攜手嚴把食品關心懷家鄉，情系故土，山農人以實際助力鄉村振興不定時考察第三方權威合作檢測機構，時刻為山農農業集團廣大客戶食品安全保駕護航，“食者無憂，安行天下”。蔬菜配送的注意事項教你如何選購豬肉對外承包食堂教你做肥牛金針菇卷？配送農產品中心菜籽油的制作過程有哪些？蔬菜配送上門黃瓜有哪些營養價值？蔬菜批發配送中心教你如何挑選好的橘子？

News center

新聞中心

東莞送菜公司介紹米飯的變換花樣吃法

Hello！

News center

新聞中心

東莞送菜公司介紹米飯的變換花樣吃法

Hello！

Hello！