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食材配送公司鴨肉有哪些飲食宜忌?

文章出處:新聞中心 責任編輯:廣東山農農業集團有限公司 發表時間:2020-09-22
  ?    鴨肉的營養價值很高,蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。那么食材配送公司鴨肉有哪些飲食宜忌?
食材配送公司
    一、食物相生

    1、鴨肉宜與山藥同食,可降低膽固醇、滋補身體。

    2、鴨肉和酸菜同食可以清肺養胃、滋陰補腎、消腫利水

    3、鴨肉適合和小紅豆一起吃,具有利尿解毒的功效。

    4、鴨肉和沙參同食,有補血滋陰之功效;沙參性微寒,有滋陰養胃、生津清肺之功效,兩者同食有滋陰潤燥,治療干咳等作用。

    5、鴨肉宜與當歸同食,具有補血作用。

    6、鴨肉宜與白菜同食,可促進血液中膽固醇的代謝。

    二、食物相克

    1、鴨肉不能和兔肉、楊梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥一起吃。

    2、鴨肉忌與雞蛋同食,否則會大傷人體中的元氣。

    3、鴨肉也不能和鱉肉一起吃,會使人陰盛陽虛,水腫泄瀉。


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