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餐廳蔬菜配送紅薯葉吃了有哪些功效?

文章出處:新聞中心 責任編輯:廣東山農農業集團有限公司 發表時間:2020-10-16
  ?    餐廳蔬菜配送紅薯葉吃了有哪些功效?紅薯葉的胡蘿卜素含量達到近6000微克/百克,比胡蘿卜還高將近1.5倍,而且其蛋白質在綠葉菜中也是佼佼者,維生素C比柑橘要高出一倍多。其他的營養素含量也都。特別是紅薯葉中有豐富的黏液蛋白,它具有提高人體免疫力,增強免疫功能、促進新陳代謝的作用,常食紅薯葉可延緩衰老。
餐廳蔬菜配送
    1、排毒

    含豐富的葉綠素,能夠“凈化血液”,幫助排毒。

    2、提高免疫力

    含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“預防感冒”。

    3、預防貧血

    每天攝取30g的番薯葉,就可以補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E;

    4、預防高血壓

    富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓;

    5、改善便秘

    豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,預防“便秘及痔瘡”。

    6、抗癌

    含有豐富的多酚,能預防細胞癌變;

    7、改善更年期癥狀

    富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效;

    8、促進乳汁分泌

    富含黃酮類化合物等物質,能促進乳汁分泌;

    9、強化視力

    有豐富的維生素A,可增強視力。


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