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吃五花肉的好處是什么?送菜服務公司告訴你!

文章出處:新聞中心 責任編輯:廣東山農農業集團有限公司 發表時間:2020-10-26
  ?    五花肉是在豬肋排上的肉。五花肉的結構是一層瘦肉一層肥肉的間隔著,而它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴,做紅燒肉或扣肉都非它莫屬,傳說中好的五花肉是10層。選擇好的五花肉,可用手摸,略微有沾手感覺,肉上無血,肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。吃五花肉的好處是什么?送菜服務公司告訴你!
送菜服務公司
    1、補腎養血

    五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;滋陰潤燥,補腎養血;

    2、潤燥

    五花肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產;

    3、補充蛋白質

    五花肉提供好的蛋白質和需要有的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;

    4、美容養膚

    五花肉可以食療熱病傷津、產后血虛、消渴羸瘦、便秘、補虛、腎虛體弱、潤燥、滋肝陰,燥咳、潤肌膚,滋陰、利二便和止消渴。

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