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工地食堂承包價格干鍋娃娃菜的做法?

文章出處:新聞中心 責任編輯:廣東山農農業集團有限公司 發表時間:2020-12-29
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    工地食堂承包價格干鍋娃娃菜的做法?娃娃菜其幫薄甜嫩,營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高;富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,還含有豐富的纖維素及微量元素。
工地食堂承包價格
    食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水發50克,洋蔥50克。

    調料:蔥姜蒜 醬油 辣椒 料酒 花椒 糖 鹽。

    做法:

    1、娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。

    2、洋蔥切小片,木耳泡發后撕成小朵。

    3、鍋中放油,燒熱后下入辣椒、花椒炒香,再放五花肉片小火煸炒。

    4、炒到肉片熟時加入洋蔥,煸炒片刻后烹入料酒、醬油、白糖炒勻。

    5、下娃娃菜煸炒均勻后加入鹽煸炒片刻,再加雞精調味即可。

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