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送菜公司批發肉類如何進行搭配?

文章出處:新聞中心 責任編輯:廣東山農農業集團有限公司 發表時間:2021-01-13
  ?    送菜公司批發肉類如何進行搭配?生活中我們常常把許多食物搭配在一起吃 會有非常不錯的味道。從營養學上講 葷素搭配有互補性 而且合理的葷素搭配還能加強食療功效。那么對于秋冬季節我們常常吃的一些肉類應該要搭配什么吃才會達到很好的食療效果呢?下面我們就來看看肉類搭配什么吃才有利。
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    牛肉配土豆 能強健脾胃 冬天吃牛肉 還能暖胃 但牛肉纖維粗 會刺激胃黏膜 放些土豆保護胃 而且土豆的營養也很好;牛肉加芋頭 補中益氣 能緩解便秘。

  羊肉配生姜 生姜止痛祛風濕 相互搭配 生姜祛羊肉的腥膻味 幫助羊肉發揮溫陽祛寒的功效;羊肉加山藥補血、強身、通便;加香菜開胃、壯陽。
  魚肉配豆腐 苯丙氨酸含量少 而豆腐卻相反 兩者一起吃 可取長補短 豆腐含鈣較多 正好借助魚體內維生素D 提高人體對鈣的吸收率 適合老年人和孕婦食用。

  雞肉配栗子 栗子重在健脾 有利于吸收雞肉的營養成分選老母雞湯煨栗子。

  鴨肉配山藥、補陰、消熱、止咳 山藥的補陰之力更強 與鴨肉伴食 可消除油膩 補肺。

  豬肉配洋蔥 降低血液黏稠度 減少吃豬肉脂肪高的副作用 豬肉屬于“百搭”葷菜 配冬瓜、百合 有潤腸效果;加海帶 祛濕止癢;加南瓜 降血糖;加豆苗 利尿、消腫。

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